Asadero de Pollos Piquio

Descripción larga del negocio:

Es un comercio dedicado desde el año 1982 a la actividad de asadero de pollos y comidas para llevar.

Ofrece a sus clientes una gran variedad de platos preparados, pan caliente, postres, etc, destacando el pollo asado tradicional de la casa durante más de 20 años.

Entre sus especialidades destacan:

• Guisos caseros: hervidos, estofado de cordero, estofado de ternera, guiso de pollo con macarrones, lentejas, caldo con pelotas, sopa de fideos, sopa de pescado, potaje de acelgas, cocido, gazpacho manchego, arroz y habichuelas, olla gitana, olla de cerdo, arroz con merluza.
• Paellas: pollo, marisco, arroz con costra, verduras, conejo.
• Asados al horno: pollo, cordero, cabeza de cordero, codillos.
• Fritos: pollo con tomate, magra con tomate, calamares con tomate, bacalao con tomate, pollo al ajo cabañil.
• Salsas: pollo al chilindrón, ternera, caracoles, callos de ternera, estornino en escabeche, manitas de cerdo, lengua de ternera, lengua de cerdo, albóndigas.